「賢く・手軽に」続けるタンパク質おかず術 ✨
忙しい女性の味方!
「賢く・手軽に」続けるタンパク質おかず術 🍱
「毎日のお弁当作りが大変…」というお悩み、よく伺います。
実は私もかなりの「めんどくさがり屋」なのですが、
トレーナーとして栄養バランスだけは譲れません🤣✨
トレーナーとして栄養バランスだけは譲れません🤣✨
そこで私が行き着いたのが、
休日にまとめて作って冷凍しておく「ストック法」です💡
休日にまとめて作って冷凍しておく「ストック法」です💡
今回は、私の1週間を支える7種のレシピの中から、
特に簡単に作れるお気に入りの一品をご紹介します。
特に簡単に作れるお気に入りの一品をご紹介します。
油不使用!高タンパク・低脂質な「野菜とほぐしチキン」
名前は適当です(笑)そして、写真のセンスは一切ございません(笑)
【作り方は超シンプル!】
茹でてほぐしておいた鶏むね肉(ささみでもOK)を用意します。
小さくカットした人参、玉ねぎ、トマトをフライパンへ投入。
鶏肉と一緒に、野菜がしんなりするまで炒め合わせるだけ!
ポイントは「あえて味付けを完成させない」こと。
その日の気分で、食べる時にポン酢やスパイス、塩コショウなどをかけることで、飽きずに毎日楽しめます💡
【臨床栄養医学指導士・KANNAのこだわりポイント】
タンパク質を「見える化」する
私は1袋100gずつ測って小分けにしています。これ1つで約20g前後のタンパク質を確実に摂取できる計算です。
「冷凍野菜」のフル活用
忙しい時は、カット済みの冷凍野菜を使ってさらに時短!野菜のビタミンとタンパク質を同時に摂ることで、栄養の相乗効果も狙えます。
💡 続けられる秘訣は「がんばりすぎない」こと
皆さんにこのお話をすると驚かれますが、ダイエットや健康管理において最も大切なのは「継続」です。
食へのこだわりが強すぎない方や、初心者で「何から始めたらいいかわからない」という方にこそ、このルーティン化はおすすめです。
低脂質・高タンパクな食事を目標にしている方は、ぜひ一度試してみてくださいね。
他にもストックしているレシピがいくつかあるので、また時間がある時にご紹介します。
どうぞお楽しみに!🌟
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